Prvi dan Božićnog vašara ispred opštine L Plesis Belvil nedaleko do Pariza za srpsku zajednicu prošao je odlično. Milena Ilić, knjigovođa opštine, koja je došla na ideju da na ovom Božićnom vašaru predstavi srpske specijaliteta i svojim kolegama ponudi malo drugačiju hranu je prezadovoljna. Veći deo hrane je prodat, i za danas je ostalo još malo posnih specijaliteta.
A hrane je bilo je previse. Bojan Pavlović je okretao presence, Aleksandar Vasiljević spremao je posna i mrsna jela, zajedno sa Milenom… a bilo je ponuđeno mnogo toga. Pored pečenja, koje je svojim mirisom i načinom pečenja privlačilo veliku pažnju tu je bilo posnog i mrsnog pasulja, svadbarskog kupusa, sarmi, raznih vrsta pita, ajvara, domaćih sokova i raznih pića…. Pored Bojana i Aleksandra Mileni su pomagala i dva Gorana (Đurić i Živković) kao i Nenad Antić.
Štand je bio stalno posećen, članovi opštine su često zastajali i razgovarali sa Milenom i izrazili su želju da probaju ukusne specijalitete. Takođe je i gradonačelnica bila uz naše predstavnike i zajedno sa njima uživala u preukusnim srpskim jelima i uživala u muzici sa naših prostora i priči.
Foto: A. Vasiljević
Milenina želja je bila da kroz vašar privuče Francuze i upozna ih sa delom srpske kuhinje. Zamišljeno, uređano i mnoge želje su se obestinile. Njoj je posebno drago što je svojim sunarodnicima ponudila ne samo lepe specijalitete već je i objasnila naše običaje za ovaj veliki praznik.
Danas u nedelju 22. decembra Božićna pijaca je od 10 do 16 časova. Pored raznih kulinarskih specijaliteta opština je organizovala bogat program uz muziku, predstave, razne zanimacije i za decu i odrasle. Mesto održavanja je plato ispred opštine, 8 place de l’eglise, 60330 Le Plessis Bellville
Izvor: Rasejanje.info
